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¡A medir!

Para poner en marcha su plan alimenticio saludable, usted tiene que saber cómo se ve una porción. La ración o cantidad de comida que elija comer puede ser más o menos que una porción. Si elige una ración grande, esta puede considerarse como 2 porciones, una ración pequeña puede equivaler sólo a la mitad de una porción.

Aprender a calcular los tamaños de las porciones lleva un poco de práctica. Además, debido a que llevar a cuestas las tazas para medir y una balanza simplemente no es práctico, aquí le presentamos algunos ejemplos para ayudarle a hacer cálculos aproximados rápidos.

Comida de este peso

tiene el mismo tamaño que

3 onzas de carne de res, de ave o de pescado

Mazo de naipes, un casete o la palma de la mano de una mujer

1 onza de carne de res, de ave o de pescado

Caja de fósforos

1 taza de fruta o yogurt

Pelota de béisbol

1/2 taza de vegetales picados

Tres cubitos de hielo tamaño normal

1 papa mediana

El mouse de la computadora

1 taza de papas, arroz o pasta

El tamaño de un puño o una pelota de tenis

1 naranja o manzana mediana

Pelota de béisbol

1 bagel estándar

Disco de hockey

1 verdura de hoja verde fresca picada

4 hojas de lechuga

2 cucharadas grandes de mantequilla de maní

Pelota de golf

1 onza de queso

Cuatro dados o un lápiz labial

1 rebanada de queso

Disco de computadora de 3.5 pulgadas

1/2 taza de vegetales cocidos

6 espárragos
7-8 zanahorias pequeñas o palitos de zanahoria
1 mazorca de maíz
3 brócolis

Centro Nacional para la Nutrición y la Dietética de la American Dietetic Association y su Fundación
Puede ser reproducido con fines educativos educativos. ©
1998

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