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CENTRO DE ALIMENTOS Y NUTRICION
ABC de almuerzos saludables

 

Evite el aburrido sándwich de bologna en la bolsa marrón con saludables y creativos menús de refrigerios y almuerzos.

Una buena nutrición puede ser tan fácil como el abecé si los padres recuerdan incluir algunos de estos productos saludables y sabrosos en sus listas de compras.

A Manzanas, puré de manzanas, galletas con formas de animales
B Bananas, muffins de salvado, pan de trigo o pan blanco
(para sándwiches), mini-bagels
C Galletas, queso en tiras (con leche descremada), queso cottage de bajo contenido graso, ensalada de pollo, barras de cereal o rodajas de melón
D Frutas secas
E Ensalada de huevo
F Fig Newtons, ensalada de frutas, Fruit Roll-Ups
G Cereal a base de avena, uvas, toronjas, galletas de jengibre
H Rodajas de melón dulce
I Helado (de bajo contenido graso o sorbetes)
J Gelatinas Jello® con 100% de jugo de fruta
K Kiwi, kabobs de carne magra
L Lasaña o guiso de sobras, hamburguesa de carne magra
M Muffins, galletitas saladas Mr. Phipps
N Nueces
O Naranjas, galletitas de avena
P Duraznos, ciruelas, pan de calabaza, pretzels, pizzas (vegetarianas), ensalada de pastas, mantequilla de maní
Q Quiche (de vegetales)
R Uvas pasas
S Frutillas, sopa
T Sándwich de pavo o atún con tomates, galletitas Teddy Grahams
U Trozos de piña sin azúcar
V Wafers de vainilla, vegetales crudos (todas las variedades)
W Triángulos de sandía (sin semillas)
X Carnes extra magras
Y Yogur (de bajo contenido graso)
Z Pan de zucchini

Intente que el almuerzo sea divertido. Incluya figuras de gelatina o sándwiches con distintas formas. Este toque adicional le hará sentir a su hijo que es especial.

Recuerde que una alimentación saludable en la escuela y en su casa aumentará la resistencia y la capacidad mental de sus hijos. En ocasiones especiales, está bien incluir algunas galletas y papas fritas con mayor contenido graso, pero como regla general, no permita que sus hijos lo convenzan de darles almuerzos con alto contenido graso.