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Texas Children’s Food and Nutrition Center
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Centro de Alimentos y Nutrición |
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Enlaces relacionados |
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El Departamento de Servicios de Alimentos y Nutrición brinda servicios de comidas, de preparados nutricionales especiales y de nutrición clínica a pacientes hospitalizados, así como también asesoramiento en nutrición a pacientes externos.
El hospital ofrece a los pacientes comidas que cubren sus necesidades nutricionales y que apelan a los gustos de la gente joven. Además, los servicios de alimentos y nutrición le brindan a los pacientes un servicio especial a través del uso de manteles individuales de colores alegres en las bandejas, la celebración de feriados y de "días divertidos" con juegos y regalitos en las bandejas. Las fórmulas especializadas son preparadas cada día para satisfacer las necesidades nutricionales de pacientes individuales.
Los servicios de nutrición clínica incluyen recuentos de calorías, asesoramiento en nutrición, instrucciones para la elaboración de fórmulas, y revisiones médicas diarias para identificar a pacientes en riesgo nutricional. El personal clínico incluye dietistas registrados y técnicos dietistas que trabajan directamente con los pacientes y sus familiares para desarrollar planes de nutrición que satisfagan las necesidades médicas y culturales de la familia. Los dietistas clínicos también actúan como asesores del personal médico para proporcionarles información especializada sobre dietas y elaboraciones de fórmulas.
Evaluación, educación y seguimiento para pacientes hospitalizados y ambulatorios disponibles para los pacientes del Texas Children's Hospital o por referido.
Guía de referencia sobre nutrición pediátrica
Solicite la edición del Texas Children's de la Guía de referencia sobre nutrición pediátrica
La edición recientemente revisada de la guía de bolsillo escrita por dietistas pediátricos incluye pautas de evaluación de nutrición pediátrica; pautas de alimentación enteral; tablas completas de composición de fórmulas pediátricas y neonatales; pautas de nutrición parenteral; complementos minerales/vitamínicos para niños y adultos; y pautas de soporte nutricional para bebés prematuros.
| Lugar |
Feigin Center, C.1540.00 |
| Número telefónico |
832-824-5077 |
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Número de fax para derivaciones |
832-825-1010 |
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E-mail |
Alimentos y nutrición |
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Director |
Claudia Conkin, Maestría en Ciencias, R.D., L.D. |
Sub-Director de
servicios para pacientes |
Terry Whaley, Maestría en Salud Pública, R.D., L.D. |
Subdirector de
Servicios alimenticios |
(Vacante) |
Subdirector de
Servicios de nutrición clínica |
K. Dawn Bunting, R.D., C.S.P., L.D. |
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Coordinador de desarrollo de personal |
Paula Timmons |
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Encargado de la cafetería |
Nichelle Jones |
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Supervisores de la cafetería |
Anthony Diaz
Helen Shields |
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Supervisor de servicios para pacientes |
Concepción Bartolata |
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Secretario administrativo |
Stephen
Steptoe |
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Personal clínico |
Patricia Ahern, R.D., C.S.P., L.D.
Margaret Anderson, Maestría en Ciencias, R.D., L.D.
Michele Barnes, Maestría en Ciencias, R.D., L.D.
Jennifer Brown, R.D., L.D.
Amy Carter, M.S., R.D., L.D.
Suzanne D’Souza, R.D., L.D.
Keli Hawthorne, M.S., R.D., L.D.
Gaity Jafarey, D.T.R.
Marisa Juarez, M.P.H., R.D., L.D.
Susanne Kaiser, R.D., L.D.
Adrianna Massieu, R.D., C.N.S.D., L.D.
Dana McDonald, R.D., L.D.
Jocelyn Mills, R.D., C.S.P., L.D.
Rebecca Olshavsky, R.D., L.D.
Danielle Phaneuf, R.D., L.D.
Lauren Parker, R.D., L.D.
Emily Ramsey, R.D., L.D.
Alyssa Rivera, R.D., L.D.
Sundae Rich, M.S., R.D., L.D.
Aneesha Rohira, D.T.
Pamela Sheridan-Neumann, R.D., L.D.
Elizabeth Spoede, M.S., R.D., L.D.
Connie Tsao, D.T.
Molly Vega, M.S., R.D., L.D.
Dana Vieselmeyer, M.P.H., R.D., L.D.
Leslie Williams, D.T.R. |
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